
Gouden Haas
De Gouden Haas is een vijfgangenmenu met als voorafje een broodmandje, gevolg door een kom soep en keuze uit één voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht voor €39,50 per persoon. Vooraf krijgt iedere gast een welkomstdrankje.
Ontvangstdrankje
Warme Drank
Keuze uit koffie, cappuccino of thee
Frisdrank
Heineken vaasje
Huiswijn glas
Vooraf
Broodmandje
Heerlijk breekbrood warm uit de oven met kruidenboter en aioli.
Tussengerecht
Tomatensoep
Klassieke huisgemaakte tomatensoep.
Voorgerecht
Carpaccio
Flinterdunne plakjes carpaccio met een frisse pesto, Parmezaanse kaas, olijven, kappertjes en zongedroogde tomaten. Geserveerd op een bedje van mesclun sla met een delicate dressing.
Gerookte Zalm Blini's
Drie luchtige blini's belegd met gerookte zalm, frisse crème fraîche, dille, kappertjes en fijne rode ui. Geserveerd met een knapperige mesclun salade, verse komkommer en een lichte dressing.
Geitenkaas
Romige geitenkaas met krokante bacon, vijgen, walnoten en zongedroogde tomaten. Geserveerd op een bedje van mesclun sla met aceto balsamico en een lichte dressing.
Mexicaanse Nacho's
Krokante tortillachips rijkelijk belegd met gesmolten kaas, maïs, lente-ui, rode ui, rode peper en pittige jalapeño's. Geserveerd met verse guacamole en tomatensalsa.
Hoofdgerecht
Alle hoofdgerechten worden standaard geserveerd met frietjes en mayonaise.
Spareribs
Sappige, dikbevleesde spareribs, gemarineerd in onze huisgemaakte marinade en perfect gegrild.
Kipsaté
Malse saté van kippendijen, overgoten met rijke satésaus, afgemaakt met krokante gebakken uitjes en kroepoek.
Fish & Chips
Versgebakken lekkerbek in een knapperig jasje, geserveerd met onze huisgemaakte ravigotesaus.
Schnitzel
Een mals stuk varkensvlees, krokant gepaneerd en geserveerd met een rijke, huisgemaakte stroganoffsaus vol smaakvolle champignons en een vleugje kruiden.
Gentleman
Een sappige beefburger met gesmolten cheddar, gekarameliseerde ui, augurk, tomaat, sla, ketchup en mayonaise, geserveerd op een zacht broodje. Ook beschikbaar als veggie/vegan burger.
Nice Guy
Een smaakvolle kipburger met gesmolten cheddar, verse tomaat, knapperige sla en rode ui, afgewerkt met pittige sriracha-mayonaise op een zacht broodje. Ook beschikbaar als veggie/vegan burger.
Carpaccio Salade
Flinterdunne carpaccio met frisse Pesto Verde, Parmezaanse kaas, olijven, kappertjes en zongedroogde tomaten. Geserveerd op een bedje van mesclun sla, krokante croutons en een delicate dressing.
Gerookte Zalm Salade
Fluweelzachte gerookte zalm op een bedje van mesclun sla, met kappertjes, rode ui, komkommer en krokante croutons. Afgewerkt met een basilicum dressing voor een verfijnde smaakervaring.
Geitenkaas Salade
Romige geitenkaas op een bedje van mesclun sla, vergezeld van zoete vijgen, knapperige walnoten en zongedroogde tomaten. Afgewerkt met een heerlijke uiencompote en een lichte dressing.
Nagerecht
Appeltaart
Heerlijke appeltaart geserveerd met romig vanille-ijs en luchtige slagroom.
Rocky Road Brownie
Een verrukkelijke brownie met caramel, pecannoten en chocoladechips, geserveerd met romig vanille-ijs en een toef luchtige slagroom.
Coupe Witte Vrouwen
Romig vanille-ijs overgoten met rijke chocoladesaus, afgewerkt met een flinke toef slagroom en een knapperig koekje.
Coupe Amerena
Verfrissend yoghurtijs, rijkelijk gegarneerd met zoete kersen, een zachte toef slagroom en een krokant koekje.
Coupe Caramel
Zacht vanille-ijs overgoten met romige karamelsaus, afgewerkt met een luchtige toef slagroom en een wafelkoekje.
Speciale Koffie
Geniet van onze speciale koffies met keuze uit Irish, Italian, Spanish of Baileys.
Espresso Martini
Een klassieke cocktail van espresso.
Drankarrangementen
Onbeperkt Frisdrank, Heineken Pilsener en Huiswijn
Per persoon per uur
Geen Beuntjes Punten
€ 12,50
100 Beuntjes Punten
€ 10
Onbeperkt Frisdrank, Heineken Pilsener, Speciaal Bier van de Tap en Huiswijn
Per persoon per uur
Geen Beuntjes Punten
€ 16
100 Beuntjes Punten
€ 13,50
Consumptiemunten
Frisdrank (1 munt), Heineken vaasje (1 munt), speciaal bier van de tap (2 munten), huiswijn (2 munten) en mixdrank (3 munten)
100 Munten
€ 290
250 Munten
€ 712,50
400 Munten
€ 1.100
.png)