Zilveren Haas

Keuze uit koffie, cappuccino of thee

Klassieke huisgemaakte tomatensoep.

Flinterdunne plakjes carpaccio met een frisse pesto, Parmezaanse kaas, olijven, kappertjes en zongedroogde tomaten. Geserveerd op een bedje van mesclun sla met een delicate dressing.

Drie luchtige blini's belegd met gerookte zalm, frisse crème fraîche, dille, kappertjes en fijne rode ui. Geserveerd met een knapperige mesclun salade, verse komkommer en een lichte dressing.

Romige geitenkaas met krokante bacon, vijgen, walnoten en zongedroogde tomaten. Geserveerd op een bedje van mesclun sla met aceto balsamico en een lichte dressing.

Sappige, dikbevleesde spareribs, gemarineerd in onze huisgemaakte marinade en perfect gegrild.

Malse saté van kippendijen, overgoten met rijke satésaus, afgemaakt met krokante gebakken uitjes en kroepoek.

Versgebakken lekkerbek in een knapperig jasje, geserveerd met onze huisgemaakte ravigotesaus.

Een mals stuk varkensvlees, krokant gepaneerd en geserveerd met een rijke, huisgemaakte stroganoffsaus vol smaakvolle champignons en een vleugje kruiden.

Een sappige beefburger met gesmolten cheddar, gekarameliseerde ui, augurk, tomaat, sla, ketchup en mayonaise, geserveerd op een zacht broodje. Ook beschikbaar als veggie/vegan burger.

Een smaakvolle kipburger met gesmolten cheddar, verse tomaat, knapperige sla en rode ui, afgewerkt met pittige sriracha-mayonaise op een zacht broodje. Ook beschikbaar als veggie/vegan burger.

Flinterdunne carpaccio met frisse Pesto Verde, Parmezaanse kaas, olijven, kappertjes en zongedroogde tomaten. Geserveerd op een bedje van mesclun sla, krokante croutons en een delicate dressing.

Fluweelzachte gerookte zalm op een bedje van mesclun sla, met kappertjes, rode ui, komkommer en krokante croutons. Afgewerkt met een basilicum dressing voor een verfijnde smaakervaring.

Romige geitenkaas op een bedje van mesclun sla, vergezeld van zoete vijgen, knapperige walnoten en zongedroogde tomaten. Afgewerkt met een heerlijke uiencompote en een lichte dressing.

Heerlijke appeltaart geserveerd met romig vanille-ijs en luchtige slagroom.

Een verrukkelijke brownie met caramel, pecannoten en chocoladechips, geserveerd met romig vanille-ijs en een toef luchtige slagroom.

Romig vanille-ijs overgoten met rijke chocoladesaus, afgewerkt met een flinke toef slagroom en een knapperig koekje.

Verfrissend yoghurtijs, rijkelijk gegarneerd met zoete kersen, een zachte toef slagroom en een krokant koekje.

Zacht vanille-ijs overgoten met romige karamelsaus, afgewerkt met een luchtige toef slagroom en een wafelkoekje.

Geniet van onze speciale koffies met keuze uit Irish, Italian, Spanish of Baileys.

Een klassieke cocktail van espresso.

Frisdrank (1 munt), Heineken vaasje (1 munt), speciaal bier van de tap (2 munten), huiswijn (2 munten) en mixdrank (3 munten)